
Enthält den sorgfältig destillierten Geist vom Trester unserer roten Trauben. Also DER ROTE in Schnaps-Form. Und da man nördlich der Alpen nicht von Grappa reden darf, ist es eben unser Traubentresterbrand.
Traubensorten: Cabernet Noir, Cabertin, Satin Noir und Cabernet Jura
22 Monate im 30l Sherry Fass gereift
Trinktemparatur: 12°
Alc. Vol.: 42%
Lagerung: trinkreif, aber auch noch in ein paar Jahren zu geniessen
Flasche: 0.35L
ab 5. Februar 2025 im Lager 196 erhältlich